Pavê de limão

Veja a receita completa abaixo:

Ingredientes do pavê de limão

• 1 pacote de biscoito maizena
• 1 copo de leite 200ml
• 1 e 1/2 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xíc. de suco de limão

Modo de preparo do pavê de limão

1. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até obter uma consistência cremosa.
2. Molhe rapidamente os biscoitos no leite de vaca e coloque-os em uma jarra de vidro até preencher todo o fundo.
3. Despeje o creme sobre os biscoitos e asse outra camada de biscoitos.
4. Repita o processo até encher todo o recipiente.
5. Leve à geladeira por 5 horas.

Dicas importantes

Agora que você aprendeu a fazer torta de limão, pode apimentá-la. Que tal combinar um limão siciliano com suco de limão na sua receita de calçada de limão? O Siciliano é menos ácido que o Tahiti, além de ser mais doce e refrescante! É muito utilizado na confeitaria por ser saboroso e aromático! Experimente adicionar meio limão siciliano na sua torta de limão simples e use as raspas para enfeitar e dar sabor a sua sobremesa, vai ficar incrível!

Como fazer Pavê de Limão com Biscoitos de Amido de Milho Bem Molhados? Tente aquecer o leite antes de mergulhar os biscoitos nele! O calor vai deixar o biscoito ainda mais macio e gostoso! Mas cuidado, não deixe os biscoitos de molho para não desmanchar, é só molhar, né?

Que tal uma cobertura de merengue suíço para deixar essa sobremesa ainda mais incrível? Basta levar 3 claras de ovos com 1 xícara de açúcar em banho-maria até que o açúcar se dissolva. Depois bata bem até ficar firme, liso e brilhante! Finalize com raspas de limão e aproveite!

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Veja agora outra receita de pavê deliciosa:

Pavê de chocolate branco

Ingredientes

• 2 pacotes de biscoito champanhe
• 1 lata de leite condensado
• 3 vezes a mesma medida da lata de leite
• 1/2 xíc. de chá de amido de milho
• 2 tabletes de chocolate branco
• 1 lata de creme de leite (sem soro)

Modo de preparo

1. Numa panela coloque o leite condensado, o leite e o amido de milho.
2. Sem parar de mexer, leve ao fogo até engrossar. Retire do fogo e acrescente a barra de chocolate. Mexa bem até o chocolate derreter e se incorporar ao creme. Após esfriar, misture o creme de leite e reserve.
3. Molhe as bolachas no restante leite e forre o fundo de um refratário retangular (aprox. 22 x 35 cm).
4. Cubra com metade do creme e cubra com outra camada de biscoitos. Espalhe a outra metade do creme e cubra com o segundo tablete de chocolate branco ralado. Leve à geladeira por cerca de 3 horas.

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Torta de limão com chocolate

Ingredientes

Recheio:

• 1/2 xíc. de suco de limão coado
• 300g de creme de leite
• 600g de leite condensado

Massa:

• 200g de biscoitos de leite
• 140g de manteiga sem sal derretida.

Cobertura:

• 200g de chocolate amargo picado
• 200g de creme de leite.

Modo de preparo

1. Triture os biscoitos no liquidificador até virarem migalhas bem finas. Em seguida, misture com a manteiga derretida para formar uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma redonda desmontável e pressione com os dedos para que ela grude bem no fundo.
2. Asse a 180°C por 10 minutos. Livro. Enquanto isso, bata no liquidificador o suco de limão com o creme de leite e o leite condensado. Espalhe esta mistura sobre a massa assada e leve à geladeira por alguns minutos.

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Comenta aqui embaixo o que achou dessas delicias de receita. Você ja fez alguma delas? Gostou? Fez sucesso ai na sua casa? Sua opinião, sugestão, elogio ou crítica são muito bem vindos, estamos sempre trabalhando para melhorar. Tudo aqui é preparado com muito carinho pensando na praticidade dos pratos e claro, no sabor!