Casadinho na travessa

Veja a receita logo abaixo:

Ingredientes do casadinho na travessa

• 1 xíc. de chá de chocolate em pó
• 2 latas de creme de leite
• 50g de coco ralado para decorar
• 200g de coco ralado
• 2 latas de leite condensado
• 2 xíc. de chá de leite
• 2 colheres de sobremesa de maisena
• 3 colheres de sopa de margarina sem sal
• 1 xíc. de chá de chocolate granulado para decorar

Modo de preparo do casadinho na travessa

1. Coloque o coco, 1 lata de leite condensado, 1 xícara (chá) de leite, 1 colher (sopa) de amido de milho e 2 colheres (sopa) de margarina em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até ferver e começar a engrossar. ferver. solte do fundo da panela.
2. Retire do fogo e acrescente 1 lata de creme de leite.
3. Coloque o restante do leite condensado, o chocolate em pó e o restante da margarina, do leite e do amido de milho em outra panela e leve ao fogo médio, mexa até ferver e começar a desgrudar da panela, retire do fogo e acrescente o creme de leite. .
4. Coloque o creme de coco e o creme de chocolate lado a lado em uma tigela refratária média e polvilhe o coco sobre o creme de coco e polvilhe sobre o creme de chocolate.
5. Leve à geladeira por 3 horas e sirva essa delicia de casadinho na travessa.

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Conheça agora outra delicia de sobremesa na travessa

Romeu e julieta na travessa

Ingredientes

• 300 g de goiabada
• 150 ml de água
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 copo de requeijão pequeno
• 1 envelope de gelatina sem sabor 

Modo de preparo

1. O primeiro passo é hidratar a gelatina sem sabor: despeje o conteúdo em uma vasilha e acrescente 5 colheres de sopa de água. Coloque no micro-ondas por 20 segundos.
2. Em seguida, adicione ao liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o requeijão e a gelatina sem sabor já hidratada. Misture!
3. Despeje o conteúdo em uma forma retangular ou quadrada de material resistente ao calor (1 litro) e leve à geladeira.
4. Adicione a goiabada picada e 150ml de água na panela. O objetivo é dissolver a goiabada! Leve ao fogo baixo e mexa. Você também pode “esmagar” a goiabada na lateral da panela para ajudar a dissolvê-la.
5. Depois de derretida, espere um pouco a goiabada derretida esfriar!
6. Em seguida, retire o refratário da geladeira e despeje a goiabada derretida sobre a primeira parte feita. Cubra com película aderente e leve a geladeira pelo menos 2 horas antes de servir.

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Cuca doce

Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xíc. de açúcar
• 1 colher de sopa de margarina
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 pitada de sal
• 4 xíc. de trigo
• 10 g de fermento biológico seco 
• Água morna o quanto baste ( 1 e 1/4 de xíc. mais ou menos)

Farofa

• 4 colheres de açúcar
• canela em pó
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 colher de óleo
• 3 colheres de trigo

Modo de preparo

1. Misture os ingredientes até formar uma massa mole, mais macia que pão, mais dura que bolo, bata na mão, bata bem em uma batedeira de tamanho médio, quanto mais bater mais fofo vai ficar, coloque em uma forma e divida os recheios com colheres (colher de café) formando fileiras na massa, deixe crescer, cubra com a farofa e leve ao forno.
2. Você pode fazer um creme de confeiteiro, um brigadeiro, um beijinho do recheio… O que a sua imaginação mandar!
3. Para vender coloque em assadeiras, essa massa rende 2 assadeiras

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