O salpicão de atum é uma opção deliciosa e prática para refeições leves e saborosas. Essa receita combina o sabor suave do atum em conserva com uma variedade de ingredientes frescos e crocantes. A maionese traz uma textura cremosa, enquanto a cenoura ralada, a maçã verde picada, as uvas-passas e o milho adicionam um toque de doçura e frescor. Finalizado com a batata palha crocante e um toque cítrico do suco de limão, o salpicão de atum é uma opção versátil que pode ser servida como entrada, acompanhamento ou até mesmo como refeição principal. Prepare-se para saborear um prato leve e cheio de sabor!

Salpicão de Atum

Ingredientes

• 2 latas de atum em conserva
• 1 xícara de maionese
• 1 cenoura grande ralada
• 1 maçã verde picada
• 1/2 xícara de uvas-passas
• 1/2 xícara de milho em conserva
• 1/2 xícara de batata palha
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. Numa tigela grande, coloque o atum e a maionese, e mexa até que fiquem bem incorporados.
2. Adicione a cenoura ralada, a maçã verde, as uvas-passas, o milho e a batata palha. Misture bem.
   
3. Esprema o limão por cima da mistura, e coloque sal e a pimenta a gosto, temperando-a.
4. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Sirva frio.

Salpicão de Bacalhau

O salpicão de bacalhau é uma opção sofisticada e saborosa para surpreender seus convidados. Essa receita combina o delicioso sabor do bacalhau dessalgado e desfiado com uma variedade de ingredientes que proporcionam uma explosão de sabores e texturas. A maionese cremosa, a cenoura ralada, as azeitonas verdes picadas, as uvas-passas, o pimentão vermelho e a batata palha crocante se unem em uma harmonia perfeita. O toque cítrico do suco de limão eleva ainda mais o sabor desse prato incrível. O salpicão de bacalhau é uma ótima opção para festas e celebrações, ou simplesmente para desfrutar de um almoço especial.

Ingredientes do salpicão de bacalhau

• 500g de bacalhau dessalgado e desfiado
• 1 xícara de maionese
• 1 cenoura grande ralada
• 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
• 1/2 xícara de uvas-passas
• 1/2 xícara de batata palha
• 1/2 xícara de pimentão vermelho picado
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela grande, misture o bacalhau desfiado com a maionese até
2. ficar bem incorporado.
3. Adicione a cenoura ralada, as azeitonas verdes, as uvas-passas, a batata
4. palha e o pimentão vermelho. Misture bem.
   
5. Esprema o limão por cima da mistura e tempere com pimenta e o sal a gosto.
6. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Sirva frio.

Salpicão de Peito de Peru

O salpicão de peito de peru é uma opção saudável e saborosa para refeições leves e nutritivas. Essa receita une o peito de peru defumado e cozido, rico em proteínas, com uma combinação de ingredientes frescos e coloridos. A maionese cremosa, a cenoura ralada, o milho, a ervilha, as uvas-passas, a batata palha crocante e o salsão picado se misturam em perfeita harmonia, proporcionando uma explosão de sabores e texturas. Esse salpicão é uma opção versátil que pode ser servida em diferentes ocasiões, seja como acompanhamento, salada ou até mesmo como recheio de sanduíches. Desfrute de uma refeição equilibrada e deliciosa com o salpicão de peito de peru!

Ingredientes

• 2 xícaras de peito de peru defumado cozido e desfiado
• 1 xícara de maionese
• 1 cenoura grande ralada
• 1/2 xícara de milho em conserva
• 1/2 xícara de ervilha em conserva
• 1/2 xícara de uvas-passas
• 1/2 xícara de batata palha
• 1/2 xícara de salsão picado
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela grande, misture o peito de peru desfiado com a maionese até ficar bem incorporado.
2. Adicione a cenoura ralada, o milho, a ervilha, as uvas-passas, a batata palha e o salsão. Misture bem.
3. Tempere com sal e pimenta a gosto.
4. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Sirva frio.

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