Confira a receita completa abaixo:

Lasanha de frango prática

Ingredientes

• 500g de massa de lasanha preferencialmente pré-cozida
• 1,2 kg de peito de frango já desfiado
• 1 picada cebola bem pequena
• 3 dentes de alho picados
• 2 latas de molho de tomate
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 600g de queijo mussarela ralado
• 1 xíc. de chá de leite
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• Sal e pimenta a gosto

 

Modo de preparo

1. Numa panela grande, esquente o azeite e doure bem o alho e a cebola, junte o frango desfiado e refogue bem.
2. Adicione as latas de molho de tomate e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos em fogo médio. Tempere com sal e pimenta a gosto.
3. Em outra panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, mexendo sempre para não formar grumos. Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre, até obter um crème liso e homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
4. Em um refratário, monte a lasanha alternando camadas de massa pré-cozida, molho de frango, queijo mussarela ralado e o crème branco. Faça esse procedimente até que acabem os ingredientes, sempre deixando a ultima camada de queijo muçarela ralado, cubra com papel aluminio e coloque no forno pre aquecido a 180º por aproximadamente 30 minutos.
5. Agora é só servir essa delicia de lasanha de frango.

Agora vem aprender mais opções de lasanha super saborosas

Lasanha de tilápia

Ingredientes

• 500g de filé de tilápia
• 1 pacote de massa de lasanha pré-cozida
• 1 cebola picada bem pequena
• 2 dentes de alho amassados
• 2 colheres rasas de sopa de azeite
• 1 lata de tomate pelado
• Sal e pimenta a gosto
• 1/2 xíc. de chá de água
• 250g de queijo mussarela ralado
• 120g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

1. O forno deve ser previamente aquecido a uma temperatura de 180°C.
2. A gosto, sal e pimenta nos filés de tilápia.
3. Aqueça o azeite numa frigideira e comece a refogar o alho e a cebola.
4. Por 5 minutos de cada lado, cozinhe os filés de tilápia.
5. Os tomates da lata devem ser adicionados com água, com a mistura resultante cozida por mais 10 minutos.
6. Da frigideira, retire os filés de tilápia e reserve o molho.
7. Coloque uma camada de macarrão de lasanha em uma travessa.
8. Coloque um pouco de molho sobre os filés de tilápia e cubra a massa com eles.
9. Continue esse processo até acabar com os ingredientes.
10. Queijo parmesão e mussarela ralada devem ser polvilhados na camada superior.
11. Cerca de 30 minutos é a duração para levar ao forno para a lasanha cozinhar até que o queijo esteja perfeitamente derretido com um tom dourado.
12. Sirva essa maravilha bem quente.

Lasanha doce

Ingredientes

• 1 1/2 xíc. de açúcar
• 1  leite condensado
• 3 gemas
• 1 xíc. de chocolate em pó 
• 1 litro de leite
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 3 claras em neve
• 1 xíc. de creme de leite bem gelado
• 2 pacotes de biscoito maizena 

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador chocolate em pó, 500 ml de leite, 1 colher de fécula, 1 xícara de açúcar e bata bem.
2. Aqueça até ficar cremoso.
3. Adicione 2 colheres de amido. Guarde.
4. Bata no liquidificador 500 ml de leite, as gemas, 1 colher de amido e o leite condensado.
5. Junte e misture bastante, deixe no fogo até que fiquem bem cremoso.
6. Colocar em um refratário quadrado e fundo.
7. Bata as claras em neve, misture 1/2 xícara de açúcar e o creme de leite.
8. Coloque uma camada de biscoitos em cima do creme branco que já está no material resistente ao calor, depois o chocolate.
9. Outra camada de biscoitos.
10. Finalize com clara em neve.
11. Leve à geladeira por 4 horas.
12. Sirva gelado.

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