Para os amantes de praticidade, a primeira receita é um brownie preparado na airfryer. A combinação de chocolate meio amargo, manteiga e cacau em pó resulta em um sabor intenso e textura perfeita. Você vai adorar como a airfryer proporciona uma casquinha crocante enquanto o interior fica macio e úmido. É uma ótima opção para quem busca uma receita rápida e prática.

Brownie na Airfryer

Ingredientes do brownie na airfryer

• 150g de chocolate meio amargo picado
• 100g de manteiga sem sal
• 2 ovos
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/4 de xícara de cacau em pó
  
• 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
• Uma pitada de sal

Modo de preparo

1. Deixe a airfryer pré-aquecida a 180°C em 5 minutos
2. Em uma tigela, derreta o chocolate e a manteiga juntos no micro-ondas ou em banho-maria.
3. Em outra tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
   
4. Coloque a misture de chocolate derretido nos ovos que foram batidos e misture bem.
5. Peneire a farinha de trigo, o cacau em pó e o sal sobre a mistura de chocolate e ovos.
6. Misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
   
7. Coloque a massa do brownie numa forma própria para airfryer, que esteja untada e esfarinhada.
8. Deixe no forno pré-aquecido por mais ou menos 25 minutos.
9. Retire do forno e, antes de cortar o brownie em quadrados e servir, espere que o brownie esfrie por alguns minutos.

Brownie sem Açúcar

Se você está em busca de uma opção mais saudável, essa receita é perfeita para você. Esse brownie é feito sem açúcar, substituindo-o por um adoçante culinário próprio para forno e fogão. Com o mesmo sabor delicioso, essa versão reduz a quantidade de açúcar, tornando-a uma opção mais adequada para pessoas que buscam controlar o consumo desse ingrediente.

Ingredientes

• 150g de chocolate amargo picado
• 100g de manteiga sem sal
• 3 ovos
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de adoçante culinário (próprio para forno e fogão)
• 1/4 de xícara de cacau em pó
  
• 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
• Uma pitada de sal

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, derreta o chocolate e a manteiga juntos no micro-ondas ou em banho-maria.
3. Em outra tigela, bata os ovos e o adoçante até obter uma mistura cremosa.
   
4. Coloque a misture de chocolate derretido nos ovos que foram batidos e misture bem.
5. Peneire a farinha de trigo, o cacau em pó e o sal sobre a mistura de chocolate e ovos.
6. Misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
   
7. Coloque a massa do brownie numa forma que esteja untada e esfarinhada.
8. Deixe no forno pré-aquecido por mais ou menos 25 minutos.
9. Retire do forno e, antes de cortar o brownie em quadrados e servir, espere que o brownie esfrie por alguns minutos.

Brownie com Nozes

Por último, para os amantes de nozes, a terceira receita combina o delicioso sabor do chocolate com a crocância das nozes picadas. Essa combinação acrescenta um toque extra de textura e sabor ao brownie. A massa macia e úmida se funde com as nozes crocantes, criando uma experiência irresistível para o paladar. Este é o brownie perfeito para quem aprecia uma sobremesa com um toque de sofisticação.

Ingredientes

• 150g de chocolate meio amargo picado
• 100g de manteiga sem sal
• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/4 de xícara de cacau em pó
  
• 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
• Uma pitada de sal
• 1 xícara de nozes picadas

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, derreta o chocolate e a manteiga juntos no micro-ondas ou em banho-maria.
3. Em outra tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
   
4. Coloque a misture de chocolate derretido nos ovos que foram batidos e misture bem.
5. Peneire a farinha de trigo, o cacau em pó e o sal sobre a mistura de
6. chocolate e ovos.
7. Misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
   
8. Coloque as nozes já picadas na forma e mexa bem, para que elas se espalhem.
9. Coloque a massa do brownie numa forma que esteja untada e esfarinhada.
10. Deixe no forno pré-aquecido por mais ou menos 25 minutos.
11. Retire do forno e, antes de cortar o brownie em quadrados e servir, espere que o brownie esfrie por alguns minutos.

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